Mea culpa… j’ai dit que je commençait par une détoxication grâce à une jeûne… en fait
1/ il n’y pas d’élimination de toxines par le jeûne mais au contraire une augmentation des toxines
2/ je fait un jeûne pour m’affamer, réduire drastiquement mon niveau de calories et pousser mon corps a puiser dans les lipides

Donc déjà on démystifie le jeûne :

Jeûner nettoie l’organisme

Le jeûne purifie l’organisme
FAUX. Encore aujourd’hui, aucune étude sérieuse n’a démontré que se priver de nourriture pendant plusieurs jours est bénéfique pour l’organisme.

Le jeûne,rend-il jeune ? 

La (vieille) théorie de la détoxication

Vieilles idées sur le jeûne

Donc ce qu’il faut retenir sur le jeûne. C’est qu’effectivement en affamant le corps on lui fait perdre du poids, qu’il faut que le jeûne soit court (pour moi 24h).

S’il est long il y a des risques pour la santé, et en plus le corps optimise et la perte de poids est moins effective.